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Broa de fubá

Pessoal, ontem não pude postar minha última receita junina, por estar internada, então agora estou finalizando o desafio....é uma receita fácil mas gostosa.


Ingredientes:
01 xícara (chá) de fubá de milho; 01 xícara (chá) de maisena; 02 ovos; 02 colheres (sopa) de manteiga ou margarina; 01 colheres (sopa) de fermento em pó (rasa); 01 xícara (chá) de açúcar; 01 pitada de sal.
Se gostar de erva doce acrescentar 1 colher (café).

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes e amasse bem, até ficar uma massa bem consistente. Dê o formato que desejar, coloque em forma untada e leve ao forno quente até ficarem bem assadas.

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